甜福Fuku Brunch
其實會發現這間店真的是誤打誤撞呢!
原先是要去吃附近知名早餐,結果因為時間關係只能外帶!?
所以就在附近晃晃,意外發現甜福,就決定是它了~!
沒想到~這一頓用餐的過程讓我們非常滿意~
不論是餐點,服務或是氣氛~都有讓我們還想再來的念頭~
越來越喜歡這種不在規劃中的行程~總是能有更多的驚喜感出現!!
首先,先填寫候位單,用餐時間90分鐘(是說...這字蠻美的~~)
外頭貼心的放上長椅子,讓等候的客人可以稍作休息~
約莫等候30分鐘,我們就入座啦~
店內不大,約10個座位左右~但是空間感不壓迫~
我們被安排的位置讓我們超級滿意~!
就像是獨立的一個小空間,我們用餐與聊天都不會感到不自在!
大大的牆上寫著套餐Menu~
每一樣都像著了魔似的都很想點來吃吃看!
而且不收取服務費~好感度一直在加分加分~~
菜單很特別是用木製~
分別點了1號FUKU組合餐$179 & 8號首爾辣雞腿牛角可頌$199
另附有飲料可搭配,選了兩杯去冰紅茶,份量超大杯!
雖然後來發現一杯甜度剛剛好~另一杯完全沒有味道..
首先上桌的是首爾辣雞腿牛角可頌!
搭配生菜沙拉,薯條以及開胃醋飲~
看看這超大的可頌~鬆軟綿密,入口即化
辣雞腿肉質Q彈,帶點微辣,有點像勁辣雞~十分帶勁
大口大口咬下去的厚實感十足!!
後來上粉司團才知道這是搭配韓國進口辣醬醃製而成~
而且是限量供應喔!我們真是好幸運唷~
炸的酥脆的薯條沒有嚴重的油膩口感
讓我們一口接著一口~
搭配林爺爺得意的混搭醬!?別有一番滋味!
緊接著是我點的組合餐~搭配生菜沙拉,香蒜麵包以及開胃醋飲
組合套餐裡有雞腿,半熟蛋,厚薯餅,德式香腸以及地瓜泥!
這個養生地瓜泥是使用台農66號紅肉地瓜做成的~
果然不需要任何調味料,直接享用就非常有味道!
施奶奶我最怕吃到很硬,或是很柴的肉質
但這雞腿肉質軟嫩,外皮酥酥的,咬下還會卡茲卡茲的~
不用刻意,自然都會發現到FUKU 隨處可見的用心~
就像這個食物托盤,當時只是覺得他們很用心,小細節都有梗~
還來才知道這是純手工烙印,質感更加提升了!!
其實我們座位旁邊的高腳椅區~我也很喜歡!
若是一個人來,可以帶本書~點杯咖啡,靜靜的坐在這個位置
享受一個人的時光~也是很不錯的呢!
FUKU 今年四月份才剛開幕~
佈置擺設讓我們一踏進店裡,整個心都放鬆了~
環境乾淨,我最在意的洗手間也是乾淨又香香喔~
看了他們粉絲團,不僅用心更是有愛心~
優雅舒適的環境加上親民的價格~
C/P值很高!希望他們可以繼續保持~希望再訪時,感覺依舊~~
最重要的~女孩們!這裡絕對是拍照的好地方!!!
美食抱抱:板橋區松江街70號
小提醒:每週三公休,低消$100/人
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